Питание – важная составная часть путешествия и мы предлагаем несколько вариантов решения этого вопроса.
Можно привезти закупленные вами продукты и готовить из них еду во время похода самостоятельно.
Также можно привезти закупленные вами продукты, но готовить будет наш повар, по заранее обговоренному меню.
Если Вы хотите сократить время подготовки к походу и оградить себя от забот по закупке и транспортировке продуктов, предлагаем воспользоваться нашими вариантами меню, состоящими в основном из блюд местной кухни.
Вариант питания № 1
| День |
Завтрак 830 |
2-й завтрак 1130 |
Обед 1430 |
Полудник 1730 |
Ужин 2030 |
| 1-й день |
|
Картофель тушенный, рыба речная жареная, овощи, хлеб, чай |
Уха "по-деснянски", овощи, хлеб |
Чай сухарики |
Капустняк с мясом, овощи, хлеб, чай |
| 2-й день |
Блины дрожжевые с вареньем чай |
Арбуз, дыня или фрукты и ягоды |
Борщ со щавелем, мясом и сметаной овощи, хлеб |
Чай пряники |
Кулеш козацкий овощи, хлеб чай |
| 3-й день |
Макароны по-флотски, овощи огурцы малосольные хлеб. чай |
Рыба речная в маринаде овощи олеб |
Борщ украинский овощи хлеб |
Чай халва |
Соус картофельный с мясом овощи гриль хлеб, чай |
| 4-й день |
Яичница с жаренным салом салат, огурцы малосольные хлеб,чай |
Арбуз, дыня или фрукты и ягоды |
Суп гречневый овощи хлеб |
Чай сухарики |
Плов, овощи хлеб, чай |
| 5-й день |
Оладьи кабачковые со сметаной, чай |
Сало запеченное со специями овощи, хлеб |
Суп с курицей и лапшой овощи, хлеб |
Чай пряники |
|
Ориентировочная цена: 75 гривен с человека в день.
Также имеем возможность предложить вариант питания "домашняя кухня". В предложенное меню входят: самовыпеченный хлеб, кексы домашней выпечки, колбаса домашняя, запеченное со специями сало и мясо, малосольные огурцы, мед…
Вариант питания № 2
| День |
Завтрак 830 |
2-й завтрак 1130 |
Обед 1430 |
Полудник 1730 |
Ужин 2030 |
| 1-й день |
|
Жаренка (тушен ный картофель в глинянном горшке), овощи, огурцы малосольные, хлеб |
Борщ украинский сало, запе- ченное, овощи, хлеб |
Чай кекс |
Картофель от- варной с зе- ленью, шашлык овощи, хлеб, чай, кофе |
| 2-й день |
Деруны со сметаной чай, кофе |
Домашний творог со сметаной, вареньем или ягодами |
Уха "по-деснянски" мясо запе- ченное, овощи, хлеб |
Чай сухарики |
капустняк, мясо запеченное овощи, хлеб чай, кофе |
| 3-й день |
Творожные каштанчики со сметаной чай, кофе |
Рыба речная в маринаде овощи хлеб |
Борщ щав- левый с мясом и сметаной, мясо запеченное, овощи, хлеб |
Чай халва |
Соус картофельный мясо запеченное салат овощной хлеб, чай, кофе |
| 4-й день |
Каша гречневая омлет, салат огурцы мало- сольные, хлеб чай, кофе |
Сало запеченное овощи хлеб |
Суп гречневый мясо, запечен- ное, овощи хлеб |
Чай сухарики |
Плов, мясо запеченное овощи, хлеб чай, кофе |
| 5-й день |
Оладьи кабачковые со сметаной чай, кофе |
мясо запеченное овощи хлеб |
Суп с курицей и лапшой, сало запеченное овощи, хлеб |
Чай пряники |
|
Ориентировочная цена: 100 гривен с человека в день.
Гурманы могут заказать индивидуальный вариант
Меню:
- уха по – деснянски
- уха по – деснянски "особенная";
- борщ украинский с ребрами и пампушками;
- борщ со щавелем и свиными ребрами;
- суп с курицей;
- суп с: галушками; гречкой; рисом;
- соус картофельный с мясом;
- капустняк со свиными ребрами и сметаной;
- картофель тушеный с мясом в глиняном горшке;
- картофель отварной с маслом и зеленью;
- картофель печенный в костре;
- деруны со сметаной;
- оладьи из кабачков со сметаной;
|
- блины дрожжевые со сметаной;
- домашний творог , сметана, молоко
- плов;
- макароны по – флотски;
- рыба речная жаренная;
- рыба речная приготовленная на барбекю;
- рыба речная в маринаде;
- сало запеченное со специями;
- мясо запеченное со специями;
- колбаса домашняя;
- шашлыки;
- малосольные огурцы;
- салаты из свежих овощей;
- компот из ягод и фруктов;
- чаи травяные;
- мёд
|
Домашняя выпечка:
- Хлеб обычный
- хлеб "11 зерновых"
- хлеб с чесноком
- хлеб с тмином
- хлеб с кориандром
- хлеб с гречкой и пшеном
|
- кекс
- пампушки с чесноком к борщу
- пирог с повидлом
|
Цена: калькуляция производится согласно индивидуального заказа.
Следует помнить, что в предложенный нами вариант питания не входят: спиртные напитки, минеральная и сладкая вода, соки.
Вода в поход берется из городского водопровода, но можно и родниковую.
Дополнительно, к любому меню, готовы предложить: хлеб и кекс домашней выпечки, домашнюю колбасу, запеченное со специями сало и мясо, рыбу, мед, малосольные огурцы, зелень, а также травяные чаи из местных трав.
Мы надеемся, что путешествие придаст вам здоровой энергии и жизненных сил, ведь этому способствует и доброжелательная атмосфера на плоту. Например, чаепитие происходит традиционно – в старинном самоваре, работающем на углях, кипятится вода, а для заварки используются местные травы (мята...).
Приготовление еды происходит как на берегу во время остановок, так и на плоту во время движения, на специальном костровом приспособлении.
Для хранения продуктов на плоту имеются специальные ящики, а также дорожный холодильник.
В путешествие группа может брать любые продукты и напитки без ограничения.
|